Древесина, как и ДСП, очень боится воды – в местах стыковки разных частей (плит, щитов) при попадании жидкости возникают вздутия. В мелкие поры и порезы на поверхности могут попадать остатки пищи, вызывая тем самым, массовое размножение бактерий. Деревянная поверхность требует регулярного ухода за собой: если не вовремя удалить загрязнения, они оставят заметные пятна. Столешницы из нержавейки со временем тускнеют, к тому же на ощупь они холодные. Натуральный камень – очень тяжелый, и одновременно хрупкий материал, который, к тому же, непросто поддается обработке. Ни один из представленных материалов, кроме нержавеющей стали, не поддерживает технологию бесшовного соединения. Как видим, основные виды используемых материалов имеют те или иные недостатки. Закономерно возникает вопрос: существует ли «идеальный» материал, превращающий данные недостатки в достоинства? Ответ на этот вопрос положительный – таким материалом является искусственный камень, смесь мраморной крошки и акриловых смол.